四川新闻网消息 近日，达州市政协副主席张永霞一行到达州市天立学校检查指导食品安全工作。张永霞一行重点查看了食材储存、厨房卫生、员工操作等情况，对责任主体落实、食堂管理台账、原材料采购、食品留样、食材加工制作等情况进行详细询问，对学校的食品安全工作给予了肯定。
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检查组一行在校领导的带领下，走进食堂，了解学校食品安全管理制度相关落实情况。张永霞强调，学校要全力把好食材进货关，储存加工关，继续规范食堂从业人员行为，严格执行“日管控周排查月调度”工作机制，确保师生食品安全。
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张永霞对于学校后勤食堂各项工作给予了高度的评价，对照检查清单，详细了解了学校“互联网+明厨亮灶”落实情况，对供货单位资质、食堂留样和记录、学校陪餐制度落实等台账进行了检查，指出学校食堂在食材的选择、菜品的质量、精细化的管理等各项工作都显示出了优质学校的良好品质，同时也就进一步提升学校后勤工作提出了建设性意见。
学校将以此次督查为契机，持续细化优化食品安全工作举措，夯实精细安全管理过程，不断提升安全管理水平，切实保障广大师生的饮食安全，确保师生的身体健康。（供稿：达州天立学校）