四川新闻网消息 为切实提高学校食堂服务意识和服务水平,进一步推动校园饮食服务工作持续健康发展。近日,达州中学举行了校园食堂厨艺大赛,来自翠屏校区和杨柳校区的七支队伍参加了此次比赛。
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比赛中,大厨们镇定自若,有条不紊地进行着一道道工序,动作干净利落,刀功犀利,摆盘精美,在炒锅炒瓢上下翻舞交汇中奏出“舌尖上的交响乐”。随着一道道菜肴完成摆出,现场各种香味交杂,令人食指大动。评委们依据切、炒、色、香、味、型各方面的规则要求,对七支参赛队伍的作品进行了现场点评和打分,最终评出了此次比赛的一、二、三等奖。
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赛后颁奖仪式上,达州中学总务处主任罗开斌宣布了比赛结果。罗开斌表示,长期以来,达州中学高度重视校园食品安全和食堂管理工作,坚持把学校广大师生的身体健康和切身利益放在首位。通过举办校园厨艺大赛,进一步提高学校食堂服务质量和满意度,用心打造更加公开、透明、放心的学校食堂,全力守护校园师生舌尖上的安全。(供稿:四川省达州中学)

