四川新闻网消息 为进一步做好校园食品安全工作，筑牢校园食品安全防线。3月31日，达州市政协副主席张永霞一行到达州市天立学校，落实食品安全等相关责任制度。
在学校食堂，检查组全面检查了学生就餐环境、食品采购索证索票、原材料储存及进货查验、设施设备清洗消毒、从业人员健康证、食品留样、食品安全承诺等制度落实情况，以及餐具清洗消毒、明厨亮灶，食堂卫生，防四害设施，食品留样，各类食堂台账，食堂安全监督管理信息及后勤食堂细节的检查，并对学生食堂的材料间、配菜间、操作间、消毒设备等场所进行了实地察看。
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检查过程中，学校校长江晓音向检查组领导详细汇报了学校在食品安全管理的具体举措，表示学校始终坚持“安全第一、预防为主”的原则，自主经营，没有对外承包。接下来，学校将继续切实加强监督、规范管理，全面落实校园食品安全责任，在采购环节坚持和市区知名商超等合作，日常管理中对食品卫生安全进行不定期自查，确保师生吃得安全、吃得放心。
市政协副主席张永霞对于学校后勤食堂各项工作给予了高度的评价，对照检查清单，详细了解了学校“互联网+明厨亮灶”落实情况，对食堂资质原料检验供货单位资质、食堂留样和记录，学校陪餐制度落实等台账进行了检查，指出学校食堂在食材的选择、菜品的质量、精细化的管理等各项工作都显示出了优质学校的良好品质，同时也就进一步提升学校后勤工作提出了建设性意见。
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食品安全，责任重于泰山，学校将以此次检查为新契机，加强管理力度，进一步健全学校食品安全管理制度，为全体师生提供安全、优质的后勤服务。学校将继续深入贯彻落实《食品安全法》，树立安全第一的思想，健全食品卫生安全制度，持证上岗，本着保障食品安全就是捍卫生命健康的宗旨，消除疫情风险和食品安全隐患，切实保障全校师生的健康安全，落实工作责任，严格执行食品安全操作规范，严把食品原料采购关、餐具清洗消毒关，确保食品卫生安全和饭菜质量，全力为广大师生营造安全、健康的就餐环境。（供稿：达州天立学校）