四川新闻网消息 为加强散装白酒安全监管,规范散装白酒经营行为,强化食品经营者食品安全主体责任,结合“春雷行动2023”食品执法行动安排部署,开江县市场监督管理局联合达州市食品药品检验检测所开展散装白酒专项监督抽检,排查散装白酒风险隐患,提高监管靶向性,确保散装白酒整治工作取得实效。
明确抽检重点。抽检样品单位涵盖白酒生产小作坊、农贸市场“小灶酒”、散装白酒经营店以及自制泡酒餐饮服务提供者,抽检检测项目以滥用甜味剂和塑化剂超标问题为重点。
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强化日常监管。加强对散装白酒监督检查和抽检频次,严把食品质量关。检查内容包括经营者证照是否齐全且在有效期内,销售的散装白酒进货渠道是否符合规定,进、销货台账和检验报告是否齐全,盛酒容器上是否标明名称、生产日期、生产经营者名称及联系方式等内容。对货源不清、渠道不明、手续不全的白酒,以及没有落实食品进货查验和索证索票制度的坚决予以查处。截至目前,共抽检生产环节白酒1批次,出动执法人员51人次,检查散装白酒生产经营单位20家次,发现风险隐患5个。
坚持问题导向。依据此次抽检结果及过程中发现的问题,以问题为导向,一旦发现不合格产品,将立即责令其停产停业整顿,停止销售,召回产品,彻查原因,依法处置。
下一步,开江县市场监管局将切实加强白酒生产企业和散装白酒经营单位的监督管理工作,进一步明确落实监管人员的监管职责,确保各项措施落实到位,监管责任落实到位。严厉查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊,严厉查处使用工业酒精等非食品原料生产白酒的行为,严厉查处散装白酒经营单位采购不符合规定的白酒以及未在容器或包装上依法标明相关信息等违法行为。(供稿:开江县市场监管局 陈永丽)
