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大竹县市场监管局开展食品安全领域突出问题排查
2020-06-24 15:27 来源:四川新闻网 [编辑:邹辉1]

四川新闻网达州6月24日讯(李欧洋)6月23日,大竹县市场监督管理局按照县纪委关于重点行业领域突出问题系统治理的要求,对校园周边食品安全突出问题进行了严格排查。

严格排查

本次排查重点,一是督促检查小经营店、小餐饮严格落实备案制度,办理食品经营备案证;二是规范指导经营者积极落实健康证办理情况,做到持证上岗;三是指导小餐饮店严格按照要求落实“三防”和餐具消毒工作;四是规范指导经营者落实主体责任,严格履行进货查验制度,查看供货商资质和商品质检报告等。

本次排查,共检查各类小经营店、小餐饮40户,现场提出指导性整改意见50余处,规范经营行为28处,发出整改通知书3份。通过本次现场指导进一步督促整改了小经营店、小餐饮在日常经营中的不足,规避了经营过程中的食品安全风险,进一步提高了经营者的法律意识。

 

 

 

 

 

 

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