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大竹县人民政府副县长简奎带队排查海鲜等食品安全情况
2020-06-19 15:02 来源:四川新闻网 [编辑:邹辉1]

四川新闻网达州6月19日讯(李欧洋)6月18日,大竹县人民政府副县长简奎深入乐来乐辣、家乐福超市、荷花池市场进行实地排查,排查海鲜、进口肉类等食品安全风险,全力做好食品质量安全和疫情防控工作。

严格排查

在乐来乐辣自助火锅店,简奎重点查看了食品保管、进货查验等疫情防控措施落实情况,公共区域卫生消毒等措施落实情况;在家乐福超市,简奎重点检查了进品冷冻、海鲜产品进销货台账,检验检疫报告、索证索票和销售现场消杀疫情防控等情况,对于无法提供票据的生鲜海产品,要求立即下架;在荷花池市场,简奎对海鲜零售经营户提出购进海(水)产品一定要保证进货渠道正规、手续齐全,同时保证在冷链运输过程中防止二次污染的要求。

简奎强调:当前海产品批发和农产品经营市场是疫情防控的重点领域,市场监管局要强化底线思维,把保障人民群众生命安全放在第一位;经营单位要加强海鲜、肉类、果蔬等货物的检验检疫,掌握来源及流向,进一步落实防控主体责任。

同时,简奎对市场监管局提出“三个不放松”要求:一是食品源头不放松,对重点场所的海鲜、冷冻肉制品、生鲜等食品交易场所,经营主体排查到位,不留死角,确保阻断传播源头;二是坚持科学防控不放松,面对现在疫情严峻形势,各经营主体要科学防控,不信谣、不传谣做好科学卫生防控;三是强化宣传不放松,继续加大宣传疫情防护知识的力度和频次,在人流量密集的地点加强对疫情防控知识的宣传普及,帮助群众科学地自我保护。

大竹县市场监督管理局党组书记、局长张涵,局党组成员、药品总监李汶静全程陪同排查。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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