检查现场 四川新闻网达州4月14日讯(刘雄 文/图)4月13日,达川区百节市场监管所执法人员参加了百节镇党委、政府组织的学校安全工作大检查。 在此次安全大检查中,检查组一行实地重点查看了学生食堂情况。深入食堂操作间、储物间,对食堂环境卫生,食品的进货渠道、质量、储藏,工作人员的操作,食品的留样等进行了严格细致的检查,详细了解了食品安全管理制度建立与落实情况。查看了食堂、教学楼消防设施设备是否齐全。 百节市场监督管理所执法人员在检查中特别要求各学校,一要持续用力不放松。疫情防控远未到松劲歇气的时候,务必克服侥幸心理、厌战情绪、松劲心态,毫不放松抓紧抓实抓细疫情防控工作。二要细化复学工作零遗漏。严格按照要求,结合学校实际多渠道储备防控物资,严格按照“三案九制”,做到每个环节、每个点位责任到人,确保工作落地落细落实。三要消杀有序无盲区。以清洁卫生为主,预防性消毒为辅,做好教室、办公室、食堂等区域清洁和消毒,杜绝消杀不到位,确保开学复课安全有序。四要严格履行食品安全主体责任,认真做好食品安全管理工作,确保广大师生的食品安全。针对疫情期间餐饮环节存在的食品安全风险和隐患问题,广大师生、学生家长变走进来为走出去,主要是突出餐饮“疫后”创效服务,突出食品安全重点,餐饮复兴共迎春暖,让食品安全得到有效安全,师生吃得放心、安心。主要以疫情防控、证照管理、人员管理、场所管理、食品原材料管理、加工操作管理,确实提高餐饮有效服务校方食品安全责任意识和依法服务诚信意识,为提升达川区餐饮食品安全管理水平打下坚实的基础。 通过此次检查,强化了学校管理者的安全意识,营造了健康安全、和谐有序的食品安全环境,确保了校园安全防范工作取得成效。
|