四川新闻网达州2月29日讯（记者 余开洋）2月29日，记者从大竹县2020年新冠肺炎疫情期间香椿鲜芽采摘销售工作推进会上获悉。该县将采取“五强化”措施，保护受疫情冲击的香椿市场，全力维护椿农切身利益。 据介绍，受新冠肺炎疫情影响，当前，大竹县香椿鲜芽采摘销售面临困难主要有：市场需求大幅缩减，餐饮行业不景气，香椿订购数量同比下降50%；包装物资准备不足。泡沫箱、冰块、冰袋储备不够，仅靠县内企业目前的产能不足以支撑需求；销售成本大幅度增加。运输车辆减少，冷链运输费用同比增加2倍。运输时间变长，运输过程中的损耗同比增加20%。石河香椿交易市场暂未开放，本地、外地的收购活动无法顺畅进行。 据悉，针对存在的困难和问题，大竹县已组建新冠肺炎疫情期间香椿采摘销售工作领导小组，责成行业主管部门及重点乡镇各司其职、密切配合，共同抓好香椿采销工作。 该县根据疫情状况，在香椿产区乡镇划分非疫点村组和疫点村组。鼓励非疫点村组的椿农加快采摘，争取头茬椿芽上市量，对冲后期降价影响。对疫点村组农户实施分散采摘，杜绝扎堆现象。采取网格收购，每个村建立收购点，村民以社为单位错时分散到收购点交货，鼓励使用支付宝、微信等网络支付方式。 在国家林业和草原局的帮助指导下，与阿里巴巴公司开展合作，参与制定大竹香椿电商网络销售计划，抢抓机遇发展电商销售；通过抖音、微信公众号等自媒体或电商平台，开辟新的线上销售渠道；鼓励机关食堂和单位职工，购买鲜香椿和香椿产品；鼓励县内食品加工企业加大香椿精深加工力度，对中后期的香椿实行保底价收购。 同时，大竹县通过电视台、自媒体等媒体加大宣传力度，引导消费者购买香椿产品；教育椿农规范生产、合理销售，干预椿农的心理预期；制定香椿收购质量标准，若发现椿芽浸水、掺杂香椿枝等不道德行为，将进行曝光批评教育，并列入失诚信名单。 该县主动对接终端市场，随时掌握市场行情，及时发布大竹县椿芽收购指导价，继续执行头茬香椿鲜芽8—15元/斤的最低保护收购价，确保椿农利益和香椿鲜芽收购市场的稳定；通过财政、行政等手段，及时干预市场，杜绝抬价抢货挤占市场和串通罢市压价等不良行为；鼓励金融机构向有实力的收购商发放短期贷款，适时补充现金流，提升交易效率。 加快复产复工，鼓励香椿加工企业和香椿销售服务配套的加工业在2月底正式复产复工；通过各地物流公司及各地货运部，及时掌控返程车和物流运输信息，降低物流运输成本，减少物流运输中间环节，提高运输时效。抢抓达州市物流办与重庆航空公司协商的契机，适时开拓空运渠道。
|
