四川新闻网达州1月19日讯（唐鹏）为保障春节的市场食品安全，大竹县石子镇人民政府组织文星市场监督管理所对石子镇的超市、餐馆等进行食品安全大检查。

在此次行动中，大竹县石子镇食安办全体工作人员与文星市场监管所执法人员对5家餐饮服务单位进行专项检查，重点检查餐饮服务单位经营许可证、从业人员健康证、经营场所环境卫生、餐饮具清洗消毒等情况； 7家超市进行检查，重点查看食品进货验收、索证索票的落实情况等，检查产品合格证、生产日期、保质期等外包装标识，督促落实食品安全主体责任。

此次检查，进一步规范了春节期间食品经营秩序，减少了安全隐患，为辖区群众过一个安全祥和的春节提供了食品安全保障。