四川新闻网达州1月15日讯(王强 张棋 杨晓兵)为保证春节期间的食品安全,消除食品安全隐患,保障人民群众过一个祥和的春节,大竹县市场监督管理局以“春雷行动2020”食品经营安全子行动为抓手,对辖区内食品经营单位开展全面检查。 突出检查重点。以集贸市场、超市、大型餐饮单位、城乡结合部、车站等为重点区域,以米面粮油、肉制品、乳制品、腌腊制品、酒类等为重点品种,积极排查事故隐患。截止目前,检查食品经营单位537家,排查安全隐患41处,立案35件。 强化监督抽检。以节日热门食品为重点抽检对象,重点检测农兽药残留、非法添加、质量指标,春节期间计划完成专项抽检20批次。对抽检不合格的食品,将依法依规严肃查处。 强化宣传引导。结合检查加强对食品经营单位负责人的食品安全知识宣传教育,强化从业者食品安全责任意识。充分利用微信公众号、张贴宣传海报等媒介宣传食品安全法律法规,发布春节期间食品安全消费警示4次,发放各类宣传资料2000余份。
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